奶油蒜香黄油虾🦐意面| 奶香浓郁，一口沦陷

作者： 佳仔的自律生活

试过才知道这道料理多惊艳，每根意面都裹满咸香的蒜香奶油酱汁，和Q弹的虾仁搭配在一起真的绝了，简直是一道完美的西餐入门料理

用料

• 意面 适量
• 蒜头 1颗
• 大虾 10只
• 黄油 1小块
• 淡奶油 180ml
• 芝士 1片
• 欧芹 少量
• 黑胡椒 少量

奶油蒜香黄油虾🦐意面| 奶香浓郁，一口沦陷的做法步骤

步骤 1

大虾去壳，去虾线，加黑胡椒，盐腌制10分钟

步骤 2

煮开水加少量盐，煮10分钟意面

步骤 3

过一遍冷水

步骤 4

平底锅加少量玉米油，煎好大虾（不要太久，会变老）

步骤 5

用黄油炒香蒜末，加70ml白葡萄酒，激发虾的香味

步骤 6

倒入180ml淡奶油，一片芝士

步骤 7

加入意面和大虾，少许欧芹碎翻炒，汤汁浓稠后出锅

步骤 8

吃光一整盘还在回味！

菜谱创建时间：2021-01-13 16:30:50