低糖戚风蛋糕

作者： tt12188

用料

• 鸡蛋 5个
• 玉米油 40克
• 水 70克
• 低筋粉 85克
• 淀粉 15克
• 糖 60克

低糖戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋清冷冻

步骤 2

油加水搅拌至酸奶装状

步骤 3

面粉淀粉过筛

步骤 4

加入水油混合物

步骤 5

加蛋黄，拌匀

步骤 6

蛋清加糖打发

步骤 7

分三次混合蛋清蛋黄

步骤 8

入模，入炉150度，40分钟

菜谱创建时间：2023-11-11 14:30:49