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马兰头拌香干
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作者:
一颗还没被吃掉的芋圆
马兰头含丰富营养素:含有钙、磷、铁等矿物元素、氨基酸和维生素,有补充身体所需营养、清热解毒、利湿消肿、止血等功效。 因为马兰头属于野菜,所以生食可能引起肠胃不适:马兰头可能有农药残留或污渍,生食可能对肠胃产生刺激并引起腹泻腹痛等症状,可能会导致中毒。 为了防止食品中毒和身体不适,应将马兰头煮熟后再食用,以确保健康。平时还应注意清洗食物,保证营养的丰富、多样和健康。
用料
马兰头
300g
豆干
120g
芝麻油/香油
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
马兰头拌香干的做法步骤
步骤 1
马兰头先处理一下,然后洗干净
步骤 2
焯水煮熟(这时候内心在os这么多吃得完吗)
步骤 3
过冷水
步骤 4
挤干水分(这时候内心os这够吃吗)
步骤 5
切碎
步骤 6
香干煮熟
步骤 7
切碎
步骤 8
放一起,加入生抽、白糖、香油、加一点醋
步骤 9
搅拌均匀
步骤 10
装碗开吃
菜谱创建时间:2023-11-07 17:21:54
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