葱烧茄参

作者： 爱一的喵

吃光冰箱系列———午餐

用料

• 茄参 2只
• 大葱 5根
• 料酒 3勺
• 姜 2片
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 味淋 2勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 少量

葱烧茄参的做法步骤

步骤 1

这种茄参腥味比较大，因此需要切好进行腌制

步骤 2

斜刀切成厚片

步骤 3

把葱斜切成薄片

步骤 4

加料酒，葱，姜，胡椒粉腌制

步骤 5

先炒葱，爆香后依次加入茄参（只挑茄参，腌制的配品不要），再烹入味淋，生抽，蚝油，熟后调入水淀粉即可。

菜谱创建时间：2023-11-06 08:51:04