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香辣蟹
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作者:
安淇拉儿
用料
螃蟹
2只
香料
大葱
适量
姜
一大块
蒜
10瓣
大红袍花椒
一小把
桂皮
1块
火锅底料
1勺
黄豆酱
1勺
料酒
适量
生抽
1勺
白糖
1小勺
蚝油
1勺
香辣蟹的做法步骤
步骤 1
1、螃蟹切半淀粉封口炸至定型备用 2、起油锅爆香所有香料,放入炸好的螃蟹加料酒煸炒片刻后加入配菜、生抽、蚝油、白糖调味继续炒 3、加一碗水后稍煮片刻后撒白芝麻起锅
菜谱创建时间:2023-11-05 19:29:42
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