河南地三鲜做法

作者： 下厨房用户_2ht3d

吃着味道不错，真正的下饭菜

用料

• 葱 一只
• 青椒 一个
• 土豆 两个
• 茄子 两个
• 生抽 15克
• 白糖 15克
• 大蒜 六瓣
• 盐 5克

河南地三鲜做法的做法步骤

步骤 1

土豆切成滚刀块放水里

步骤 2

青椒也做成滚刀块

步骤 3

茄子🍆滚刀块打鸡蛋拌匀后，再排上面粉或淀粉即可

步骤 4

土豆炸至焦黄熟透

步骤 5

茄子同样炸至焦黄，在下入青椒块炸熟

步骤 6

添上锅倒入一半蒜炒，加耗油，生抽，白糖，水50克，倒入全部土豆，青椒，茄子，在锅里翻两下倒入剩余的蒜蓉再翻翻两下即可

步骤 7

出锅了。

菜谱创建时间：2023-10-24 12:50:03