玉米切段,葱不用切。 鸡腿清洗后切块,焯水后捞出备用。
虫草花焯水后捞出备用。
姜片,葱段,鸡腿,玉米,盐,加水 ,锅里先煮半小时,然后加入虫草花,继续煮。我用的电饭煲,选的排骨汤键。可以选择汤锅慢煮。