南瓜丸子烤箱版

作者： Vivi小肉包

用料

• 南瓜 500g
• 糖 20g
• 糯米粉 180克
• 玉米油 适量
• 白芝麻 些许

南瓜丸子烤箱版的做法步骤

步骤 1

把南瓜去皮，切薄片上锅蒸15分钟(可自己判断，南瓜一定是可以变成泥状的，所以时间把控好)

步骤 2

蒸好的南瓜去水，这一步很重要，一定要把水去掉哦！

步骤 3

南瓜加糯米粉，这里菜谱里的糯米粉量不一定标准，一定要做到你的面团不粘手了就可以了。

步骤 4

开始揉小团，放上白芝麻，我是把芝麻放碗里滚

步骤 5

滚成这样

步骤 6

装盘，丸子表面刷少许油，烤箱180度，10分钟，可翻面再热一会。不过我觉得我的烤箱180度就可以了。不需要翻

步骤 7

软糯的南瓜丸子完成✅

菜谱创建时间：2023-10-20 12:27:10