苏打饼干

作者： 菜小圃

用料

• 低筋面粉 130克
• 牛奶 30克
• 小苏打 1.8克
• 盐 2克
• 黄油 30克
• 芝麻 10克
• 小香碎（用葱绿那部分） 适量
• 酵母 2克

苏打饼干的做法步骤

步骤 1

将上述材料统统放进面包机中和面十五分钟，形成一个光滑的面团。

步骤 2

擀成一个长方形面片，刷上一层黄油，均勺地撒上一层干面粉，三叠继续擀开，刷黄油撒干面粉折叠三层，然后包在油纸中将面片擀一成长33cm，宽24cm的面片。

步骤 3

等份成均匀的小方块，我的饼干是长5.5cm，宽3cm。

步骤 4

烤箱预热十分钟，170度烤十五分钟。

步骤 5

感觉170度温度有点高，下次试试160度烤。

菜谱创建时间：2023-10-18 15:11:14