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农家一碗香的做法

农家一碗香

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皮塔罗在做饭
去湖南菜馆必点的一道菜,就是感觉非常满足,因为一次可以吃到很多的菜,绝对是一道并没有技术难度的丰富的菜,果然一碗就非常香!

用料

农家一碗香的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干黑木耳用清水发开,撕成一小朵一小朵,黄瓜、胡萝卜、青椒、蒜、肉切片,鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油炒熟鸡蛋盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油炒熟瘦肉盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油热锅炒香辣椒与蒜片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后按照胡萝卜、木耳、黄瓜的顺序把食材下热油锅炒熟,因为黄瓜最容易熟所以最后下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟蔬菜和木耳后下已经熟的肉、蛋,然后下剁椒,勾个芡就可以闪亮出锅了

农家一碗香的小贴士

妈妈说鲜木耳不好哦,大家还是用干木耳比较好,我觉得小朵的比大朵的更好吃,爽滑又嫩嫩的口感

菜谱创建时间:2013-08-23 22:08:16
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