白菜干蚝豉汤（滋阴降火）

作者： 娴儿食养

白菜富含维生素和矿物质，可促进皮肤细胞代谢，润泽肌肤，防止皮肤粗糙及色素沉着。 白菜干清热润肺，而蚝豉则滋阴降火、引火下行。菜干和蚝豉合起来特别适合平时熬夜易有虚火的人。

用料

• 菜干 一小扎
• 蚝豉 4-6颗
• 胡萝卜 适量
• 无花果 6粒
• 蜜枣 1粒
• 姜 适量
• 猪骨 适量

白菜干蚝豉汤（滋阴降火）的做法步骤

步骤 1

菜干要提前浸泡大半小时

步骤 2

因为我用的电压力锅，所以全部材料放锅里熬1小时。用平常的锅可以煲2小时，胡萝卜最后半小时放。

步骤 3

白菜干会自带鲜甜味，跟蚝豉的海鲜味碰撞，个人很爱哈～

菜谱创建时间：2023-10-16 16:02:36