香浓奶油意面

作者： 叫我真好吃

不加蒜末和芝士片的奶油意面，配红酒绝绝

用料

• 淡奶油 适量
• 意面 一人份
• 口蘑 3个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 面粉 一勺
• 黄油 适量
• 清水 一大碗

香浓奶油意面的做法步骤

步骤 1

洋葱切，胡萝卜切块，口蘑切片。

步骤 2

水开煮意面，10分钟。中途放入胡萝卜一起煮熟。

步骤 3

热锅黄油，倒入洋葱，口蘑，炒熟后出锅备用。

步骤 4

热锅黄油，放一勺面粉(要过筛，不然容易结块)，将面粉炒散变色，加入一大碗清水搅成面糊，加入适量稀奶油。倒入炒好的配菜。

步骤 5

加入意面和胡萝卜。加黑胡椒，盐，翻炒均匀。

步骤 6

奶香味十足浓郁，配上红酒，绝了。

菜谱创建时间：2023-10-04 18:25:35