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肉末蒸内酯豆腐的做法
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肉末蒸内酯豆腐

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作者: 梨子喵
梨子喵

肉末蒸内酯豆腐的用料

肉末蒸内酯豆腐的做法步骤

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步骤 1

内酯豆腐打开(撕开正面的塑料纸,倒扣在盘子里,底部朝上四个角切开口子,自己就掉下来了),就在盘子里面,用刀一下下切等宽度的片儿,你会发现它像多米诺骨牌一样自己倒成了很好看的造型.>v<

步骤 2

猪瘦肉剁成肉末,放旁边,用料酒生抽腌一小会儿。

步骤 3

青椒红椒切成沫沫,按口味可以把红椒换成剁椒之类的红色辣椒。小葱切葱花。

步骤 4

用生抽、豆豉调成汁,均匀的洒在凹好造型的内酯豆腐上。把肉末、青红椒末也洒上去。

步骤 5

上大火蒸十分钟。出锅撒葱花。欧也~

肉末蒸内酯豆腐的小贴士

1,出锅后汤汁里会有白色的薄膜,那个是豆花,不用惊慌的哈=v=。 2,开吃的时候你会发现配料神奇的跟内酯豆腐合N为一,会连着。用勺子舀起来吃,口感很神奇的。 3,友情提示,最好一顿就解决掉!

菜谱创建时间:2012-11-22 14:27:11
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