准备食材如图,木耳提前开水泡发备用
肉切片加一勺料酒一勺生抽调味,腌制一会入味备用
起锅烧油炒熟鸡蛋盛出备用
另起锅炒肉片,翻炒变色盛出备用
留底油炒香葱花蒜末
加入木耳胡萝卜翻炒均匀,加生抽调味
加适量蚝油调味
加入鸡蛋肉片翻炒均匀
加入适量盐鸡精调味,加入黄瓜片翻炒均匀
成品图
鲜美下饭菜
好吃美味😋