炒馍花

作者： 熬夜是小猪s

用料

• 馒头 5个
• 鸡蛋 4
• 香肠 三根
• 小葱 5根
• 盐 一勺
• 鸡精 少许

炒馍花的做法步骤

步骤 1

馒头切成丁，鸡蛋打散倒入馒头里搅拌，搅至每块馍块都均匀裹上蛋液。

步骤 2

蒜切成沫葱切成葱花

步骤 3

火腿肠切丁

步骤 4

步骤 5

葱花蒜沫火腿丁爆香放入一勺盐十三香少量鸡精，最后放入馍丁翻拌一下就可出锅了

步骤 6

炒馍花的小贴士

馒头提前一天晚上放入保鲜，这样好切一点不掉渣。放完盐跟调料再放馍块这样会更香

菜谱创建时间：2023-09-16 12:02:44