甜甜圈

作者： 讲一讲

材料：（份量：14个 | 小红锅甜甜圈烤盘 | 时间：6分钟） 鸡蛋：1个 白砂糖：60g （根据个人喜好增减） 盐：1g（可不加） 牛奶：60ml 泡打粉：3g 无盐黄油（融化）：60g（可换成其他食用油） 低筋面粉：120g（可以将10g低筋面粉换成可可粉或抹茶粉，制作成巧克力味或抹茶味的甜甜圈）

用料

• 糖 60g
• 盐 1g
• 牛奶 60ml
• 泡打粉 3g
• 黄油 60g
• 低筋面粉 120g
• 鸡蛋 1个

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

制作步骤： 1、将鸡蛋打入调理盆打散。

步骤 2

2、加入白砂糖和盐，搅拌均匀。

步骤 3

3、倒入牛奶，搅拌均匀。

步骤 4

4、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀至无粉粒。

步骤 5

6、加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。

步骤 6

7、小红锅装上甜甜圈烤盘，最高温预热完成后，舀入约28g面糊，盖上上盖，烘烤6分钟。

步骤 7

配料一半做成了华夫饼，加了10g可可粉

菜谱创建时间：2023-09-16 09:16:19