砂锅土豆南瓜煲

作者： 檬妈厨房

最近是南瓜成熟的季节，回了趟农村，邻居送来了几个南瓜，今天试着做一下土豆南瓜煲。第一次尝试，结果还不错哦。

用料

• 南瓜 1个
• 土豆 8个
• 大蒜 一把
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 洋葱 1个

砂锅土豆南瓜煲的做法步骤

步骤 1

砂锅里放油，油热放入大蒜，喜欢的可以多放点，我家两个小朋友不爱吃，就放少量了，翻炒一下。

步骤 2

放入洋葱继续翻炒

步骤 3

步骤 4

加入切好的土豆块翻炒

步骤 5

加入南瓜块

步骤 6

耗油生抽少许盐叫一点水，拌匀倒入砂锅中

步骤 7

慢慢的煮着，水开后小火，大概煮20-30分钟左右，可以用筷子戳一下熟了没。

步骤 8

汤汁收的差不多了，味道还是不错的。

菜谱创建时间：2023-09-13 17:22:02