准备材料
木耳加水泡发,蒜头切末,小米辣+香菜剪段
泡好洗净的木耳水开后入锅煮两分钟
捞出过凉水
沥干水份后放入蒜末和小米辣,再倒入适量冷藏后的珍选捞汁(夏天冷藏后更爽口)
拌匀装盘,撒上香菜段点缀即可