蒜苗炒排骨 文怡

作者： cjl98386

@文怡：蒜苗炒排骨的做法： 1）排骨用（黄酒，生抽，老抽，一头大蒜和三片姜）腌制一夜，空气炸锅或烤箱180度30分钟（记得裹锡纸），然后把炸排骨出来的油倒掉。 2）不粘锅放一点点油，油热放入蒜苗炒几下，放排骨，一点点生抽，一点点水，蒜苗熟了，汤没了，放点红辣椒出锅。

用料

• 排骨
• 酱油
• 料酒
• 盐

蒜苗炒排骨 文怡的做法步骤

步骤 1

蒜苗炒排骨的做法： 1）排骨用（黄酒，生抽，老抽，一头大蒜和三片姜）腌制一夜，空气炸锅或烤箱180度30分钟（记得裹锡纸），然后把炸排骨出来的油倒掉。 2）不粘锅放一点点油，油热放入蒜苗炒几下，放排骨，一点点生抽，一点点水，蒜苗熟了，汤没了，放点红辣椒出锅

菜谱创建时间：2023-09-08 10:06:14