阳江咸水糕

作者： 张小英厨房日记

童年的回忆，猪乸皮♥一层一层蒸

用料

• 荷花牌水磨粘米粉 200g
• 水 400g
• 木耳 适量
• 花生 适量
• 木薯粉 20g
• 五花肉末 适量
• 葱 适量
• 熟芝麻 适量

阳江咸水糕的做法步骤

步骤 1

把五花肉➕花生碎，木耳碎炒香混合粉浆搅拌

步骤 2

每次勺粉浆，记得搅拌一下，不然粉浆沉底

步骤 3

开吃

阳江咸水糕的小贴士

花生搅碎后，稍微捡出一点花生衣丢掉，影响口感。其次每次放粉浆的时候记得搅拌几下粉浆再放，不然会沉底。要蒸透后再放下一层，最后一层要蒸15分钟！

菜谱创建时间：2023-09-03 22:49:31