珍选捞汁小海鲜

作者： 幸福美羊羊

用料

• 姜丝
• 蒜末
• 小米辣
• 珍选捞汁
• 虾
• 花甲

珍选捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

将虾和花甲清洗干净。

步骤 2

水开后放入适量姜片、葱段和黄酒，将虾和花甲入水焯三分钟。

步骤 3

捞出虾和花甲冲水晾凉，并且检查花甲，有没开口的花甲弃之不用。

步骤 4

将虾和花甲放在碗中，上面放上姜丝、蒜末和小米辣，倒入珍选捞汁后，放入冰箱冷藏两小时，即可。用珍选捞汁做凉拌菜，简单方便，赶时间也可以将食材过冰水后直接倒上捞汁开吃。

菜谱创建时间：2023-09-03 11:01:30