葱蒜啫啫鸡

作者： 研的厨房

想吃鸡，便做鸡。迷恋独头蒜和小洋葱头，便试试。

用料

• 独蒜 7个
• 干葱头 5个
• 鸡肉 适量
• 盐 少量
• 酱油 适量
• 香葱 一根
• 食用油 适量

葱蒜啫啫鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，均匀抹上盐，酱油，再用食用油封好。 蒜头和小洋葱洗净沥干，拌进鸡里一起腌制半小时。 香葱洗干净，切小段。备用。

步骤 2

在煲仔里下适量食用油，翻炒，焖盖子。香味四溢的时候加入鸡肉翻炒，再盖盖子，再翻炒。然后加酱油。（不加一滴水，鸡会出水）最后关火，下葱段。

步骤 3

掀盖子，啫啫声响，满屋飘香。

步骤 4

味道好极了。 但小心烫哦。

菜谱创建时间：2023-09-02 22:42:14