自制南瓜干～原滋原味、软糯香甜有嚼劲

作者： -清逸-

用料

• 南瓜 1个
• 糯米粉 小半碗

自制南瓜干～原滋原味、软糯香甜有嚼劲的做法步骤

步骤 1

把南瓜清洗干净去掉外皮

步骤 2

切成大约1厘米厚的片晾晒

步骤 3

晾晒2天，有8、9成干

步骤 4

把晾晒好的南瓜干用清水洗一下

步骤 5

放糯米粉翻拌均匀，让每片南瓜干都裹上糯米粉，放蒸屉中，水开蒸15分钟

步骤 6

这是蒸好的南瓜干，比较粘手

步骤 7

把蒸好的南瓜干摆好，继续放太阳下晾晒半天

步骤 8

晶莹剔透

步骤 9

原滋原味，软糯香甜有嚼劲！

菜谱创建时间：2023-09-01 13:37:39