黑金大月饼

作者： 朱古力_lx24

用料

• 转化糖浆 150克
• 花生油 50克
• 枧水 4克
• 黑米粉 60
• 中筋面粉 160
• 红豆沙 400克
• 咸蛋黄 12个
• 肉松+沙拉酱 70克左右
• 配方可以做两个大月饼

黑金大月饼的做法步骤

步骤 1

下次拍细节图再来修改

步骤 2

预热好风炉210度7分钟定型，拿出来晾至手温

步骤 3

双层同烤

步骤 4

最后再175度烤10分钟，最后一、两分钟要注意火候，烤过头会裂

步骤 5

晾凉😁

菜谱创建时间：2023-08-31 23:39:03