酸菜爆炒护心肉｜好吃没道理

作者： 琥珀maggie

护心肉是提前卤好的，真空包装冷冻起来，想吃时直接取出解冻即可。

用料

• 护心肉 1块
• 冠利酸菜 1大碟
• 青椒 1个
• 泡姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 3个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1茶匙
• 鸡粉 1茶匙

酸菜爆炒护心肉｜好吃没道理的做法步骤

步骤 1

准备食材，护心肉也是提前卤好的。

步骤 2

配料切好

步骤 3

炒锅放油烧热倒入姜丝和蒜瓣煸炒

步骤 4

倒入酸菜翻炒

步骤 5

倒入护心肉翻炒

步骤 6

加生抽，老抽，蚝油，鸡粉

步骤 7

倒入青椒和小米辣翻炒断生即可

步骤 8

盛盘，光盘的菜！

菜谱创建时间：2023-08-31 17:07:05