麦芬蛋糕

作者： 芫荽s

简单快手，不需要打发。这次忘了拍封面用了之前做的蓝莓味。

用料

• 牛奶 70克
• 玉米油 45克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 5克
• 奶粉 8克
• 巧克力粉 8克
• 白糖 35克
• 耐高温巧克力豆 适量

麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶，玉米油，鸡蛋，搅拌均匀

步骤 2

筛入面粉，奶粉，泡打粉，搅拌均匀

步骤 3

加入白糖，搅拌均匀，糊糊状态

步骤 4

倒入纸杯，倒一半即可，加入蔓越莓干，添至八分满，顶部加入蔓越莓干坚果（也可加入蓝莓）

步骤 5

巧克力味的步骤一样，把奶粉换成巧克力粉（我直接是在原味糊糊里加入可可粉），八分满，顶部加入巧克力豆

步骤 6

烤箱提前预热，180度烤25分钟

菜谱创建时间：2023-08-31 11:54:06