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火腿金枪鱼比萨的做法
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火腿金枪鱼比萨

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滕小美和李阿土的饲养员

火腿金枪鱼比萨的用料

火腿金枪鱼比萨的做法步骤

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步骤 1

pizza盘中抹一层橄榄油,把面饼平铺在盘上;

步骤 2

用叉子在面饼上叉10几下,涂一层比萨酱,铺一层马苏里拉奶酪;

步骤 3

放一层火腿片再铺一层马苏里拉奶酪;

步骤 4

撒一层金枪鱼,再铺一层马苏里拉奶酪;

步骤 5

放些口蘑、洋葱和青椒;最后再铺一层马苏里拉奶酪;

步骤 6

在最上面扔几片黑橄榄丰富色彩;

步骤 7

烤箱200度预热,烤15分钟

火腿金枪鱼比萨的小贴士

1,3个8寸pizza面饼:高筋面粉210克,低筋面粉90克,水195克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺5ml,盐1小勺5ml,奶粉12克。(君之的方子http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100a6kd.html) 2,口蘑、洋葱、青椒先用150度烤15分钟,把水份烤出来。 3,比萨酱(1公升16元)、马苏里拉奶酪(500g25元)、火腿片(150g10元)、金枪鱼罐头(10元)、黑橄榄(10几块钱一罐,只用几颗)淘宝有售。 4,剩下的金枪鱼可以做金枪鱼土豆沙拉。

菜谱创建时间:2012-11-20 18:14:08
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