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盐焗鸡腿
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作者:
缘子小姐的厨房
以前做过正宗、复杂的盐焗,这次用简易盐焗粉试试。
用料
鸡腿
10个
盐焗粉
40g
盐焗鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净,改刀,加盐焗粉抹匀,腌制半小时上色;白水煮蛋,冷却剥蛋壳,划两刀;高压锅中抹一层油,平铺葱段和姜片,放入鸡腿,加料酒、少量老抽和生抽;鸡肉模式40分钟即可。
菜谱创建时间:2023-08-29 12:50:20
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