虾面

作者： 不懂你們爬行動物

关键是汤底的熬制，其他料，自己想吃什么就加什么，不是只有虾。

用料

• 虾 一斤
• 葱头油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 糖➕盐 适量
• 面
• 肉片
• 鱼丸
• 鱿鱼
• 生菜
• 蒜末

虾面的做法步骤

步骤 1

海虾洗干净沥干

步骤 2

剥出虾肉，虾壳备用

步骤 3

倒一些葱头油到锅里

步骤 4

油热倒入虾壳炒熟然后加入开水，看几个人吃，自己控制水量，熬制至少半小时，捞出虾壳扔了。

步骤 5

今天炒多了，捞一些冰冻，下次再熬

步骤 6

汤底调味，生菜和面另起一锅开水煮再捞出，把料依次加入，出锅撒胡椒粉蒜末～ 完成

菜谱创建时间：2023-08-29 11:31:22