冰激淋烤布蕾（小吃）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 牛奶
• 吐司
• 淡奶油
• 鸡蛋黄
• 白糖
• 牛奶
• 冰激淋

冰激淋烤布蕾（小吃）的做法步骤

步骤 1

蘸液：2片芝士片，100克淡奶油，3个鸡蛋黄，200毫升牛奶，20克白糖，放入锅小火融化，不要沸腾，熬煮到粘稠状

步骤 2

蘸液：厚吐司四周去边，切成小块，裹上蘸液，码到盘子里

步骤 3

烤制：烤箱预热5分钟，放入吐司片上下火200度，烤15分钟，出锅后放入冰淇淋即可

步骤 4

成品：热吐司片蘸着冰激淋，满口奶香

步骤 5

一口下去，冰火两重天，美味

菜谱创建时间：2023-08-22 18:51:37