火龙果去皮切丁,放入榨汁杯加适量清水,打成果汁。
盆中加入面粉,酵母和白糖。
搅拌均匀。
边加火龙果汁边搅拌成面絮。
下手揉成团,盖保鲜膜松弛十分钟。
十分后,取出揉搓均匀。烤箱上下火180度预热!
分成四份。
取一份撒干粉,擀成厚度为1厘米的面片,切成宽条。
再根据自家模具大小,切成小块。
按入模具。
倒扣卡出。
找一把软毛刷子,刷掉表面多余的面粉,放入铺了油纸的烤盘。
送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤16分钟左右。
出炉就变爱心粉,纹路清晰可见。
漂亮又好吃👍👍👍
无技巧无难度!