这样的油炸蒜香排骨简直太绝啦!焦香酥脆!
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排骨别再炖着吃了,试着这样炸一下,焦香酥脆!!不输外面的馆子!!
[斜眼R]主要食材:排骨、鸡蛋、炸小酥肉粉、蒜泥
[勾引R]做法:
1️⃣ 排骨洗干净加入一勺盐、一勺酱油、一勺蚝油、两勺料酒、适量蒜泥、一个鸡蛋、一勺油搅拌均匀腌制两小时
2️⃣准备炸的时候加入五勺炸小酥肉粉抓拌均匀
这样的油炸蒜香排骨简直太绝啦!焦香酥脆!的做法步骤
步骤 1
做法:
1️⃣ 排骨洗干净加入一勺盐、一勺酱油、一勺蚝油、两勺料酒、适量蒜泥、一个鸡蛋、一勺油搅拌均匀腌制两小时
2️⃣准备炸的时候加入五勺炸小酥肉粉抓拌均匀
3️⃣起锅烧油,油温到六七分热的时候放入腌制好的排骨,中火炸四分钟左右捞起
4️⃣最后大火复炸一分钟,焦香酥脆的蒜香排骨就完成啦!撒上少许孜然粉辣椒粉更香哦~
菜谱创建时间:2023-08-16 15:39:17