油焖辣椒

作者： 娉兰

用料

• 尖椒 3个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蒜 5瓣
• 糖 半勺
• 香醋 1勺
• 肉沫 适量

油焖辣椒的做法步骤

步骤 1

肉馅放少量生抽和料酒，蒜切片。

步骤 2

辣椒洗净，去丝，切段。

步骤 3

锅里多放点油，辣椒两面煎熟。

步骤 4

放入肉馅、蒜片炒熟。

步骤 5

放入刚才煎好的辣椒，倒入料汁：1勺生抽、1勺耗油、1勺香醋、半勺糖。

步骤 6

调料够多，根据自己的口味看看是否还需要放盐吧，超下饭。

菜谱创建时间：2023-08-11 18:38:18