自制汉堡之牛肉饼

作者： Angora74

小红书看到的方子 原po主叫七七七仔 很好吃 自己加了一点调味料 加了一些葱姜水 记录在这里方便日后做

用料

• 洋葱 适量
• 牛肉 500g
• 猪肉 120g
• 鸡蛋 2个
• 蚝油 两勺
• 黑胡椒 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 五香粉 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒面 适量

自制汉堡之牛肉饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

我用猪肥肉炸的油

步骤 3

步骤 4

另外加了五香粉 花椒粉

步骤 5

少次少量 加入了一点葱姜水 一定要一个方向上劲儿 不然会水垮垮的

步骤 6

我家烤箱200度 15分钟左右

菜谱创建时间：2023-08-06 12:00:09