🥙食材 主料:丝瓜 配料:彩椒,大蒜 调料:蚝油
丝瓜刮皮切成滚刀块,彩椒切成喜欢的形状,蒜切末。
烧油下入小葱蒜末炒出香味。
放入彩椒炒至微软。
下入丝瓜,翻炒均匀。
加入蚝油,继续翻炒均匀。
加入盐炒熟,出锅前均匀撒上蒜末,让热气激出蒜香。
装盘,色香味俱全,吃一口鲜美无比,特别下饭。