三豆乌梅白糖汤（儿童版）

作者： 麦粒厨房

清热降火 补充津液 适用于宝宝有以下症状： 1．肠燥便秘，大便干羊屎蛋； 2．喉咙痛扁桃体发炎； 3．手脚心热，口干舌燥，嘴唇红； 4．脾气大，睡觉翻来覆去； 5．感冒发烧，起红疹子； 6．口腔溃疡长口疮、眼睛长麦粒肿、牙龈发红咽喉红肿； 宝宝出现以上情况，基本都属于内热虚火导致的，这时候在家煮一锅乌梅三豆汤，帮助宝宝补充津液、清热降火，滋养脏腑。基本连喝2-3天，症状就能得到很好的缓解。

用料

• 黄豆 20克
• 绿豆 20克
• 黑豆 20克
• 乌梅 5颗
• 白糖 2勺

三豆乌梅白糖汤（儿童版）的做法步骤

步骤 1

①泡豆子：为了好煮软烂，豆子提前泡2小时以上。 ②煮开花：豆子和乌梅倒入锅，加水1500毫升，大火烧开，转中小火慢慢熬煮45分钟。 ③加白糖：关火加白糖，等白糖完全融化，微微放温，就可以喝起来啦。

步骤 2

小贴士： 乌梅酸度高，不建议用铁锅煮，其它锅具砂锅不锈钢锅都可以。 豆子不能过夜，建议今天煮的今天喝，明天喝的明天重新煮。 孕妇妈妈不建议饮用；哺乳期妈妈可以饮用。建议2岁以上小朋友饮用。2岁以下宝宝，可以喝米油或者小面汤帮助生津。

菜谱创建时间：2023-08-05 16:49:37