巧克力月饼皮（软皮）

作者： Trista佳

30克10个

用料

• 黄油 80克
• 糖 40克
• 鸡蛋 20克
• 奶粉 15克
• 低粉 95克
• 高粉 33克
• 澄面 20克
• 可可粉 5克
• 配方2
• 中筋面粉 160克
• 巧克力 30克
• 玉米油 45克
• 枧水 3克
• 转化糖浆 120克
• 可可粉 15克

巧克力月饼皮（软皮）的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，将所有材料搅拌均匀，冰箱冷藏1一小时

菜谱创建时间：2023-08-03 19:41:04