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青椒蘑菇炒鸡丁的做法
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青椒蘑菇炒鸡丁

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作者: 咸鱼也有梦
咸鱼也有梦

青椒蘑菇炒鸡丁的用料

青椒蘑菇炒鸡丁的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切丁,加料酒、生粉及盐腌30分钟。(家里没有料酒,用了室友的martini,效果一样哉)

步骤 2

热油锅,下鸡丁,炒至变色后放入蘑菇和青椒翻炒,可以适量加少许水。加盐翻炒直至出锅。(因鸡丁上的生粉出锅后的汁变得有点稠口感很好)

菜谱创建时间:2012-11-19 08:15:50
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