薄荷柠檬虾（开胃/不辣）

薄荷柠檬虾（开胃/不辣）的做法步骤

步骤 1

买回来的虾，凉水下锅，锅里加入2片生姜一起煮熟。这边再开始准备如图的配料（注意：柠檬头和尾巴的部分，不要丢掉，把柠檬汁挤进碗里备用）

步骤 2

把熟虾和其他材料一起放进碗里，然后我们开始调料汁。料汁比例是：半碗水 2勺生抽 1勺鱼露半勺醋 1/4勺白糖少许盐料汁必须要没过食材，然后把柠檬汁也加进去。

步骤 3

冷藏3小时以上，一晚更佳！第二天要带饭去外面吃也很简单哦！打工人也可以尝试。这个配方同时也可以拿来泡海带，各种贝类。不过我建议你第一次尝试，只做虾，做少一点，后期可以根据你的口味改配方。