不加番茄酱的西红柿鸡蛋面，也太绝了吧‼️

作者： 芒果很香_

🍅🍳🍜简单易学，💪下班十分钟就能吃上的西红柿鸡蛋面，汤汁浓郁包裹着每一根面条，太绝了，还减脂哦~

用料

• 西红柿 4个
• 葱 少许
• 鸡蛋 2个
• 面饼 1份
• 火腿 1根

不加番茄酱的西红柿鸡蛋面，也太绝了吧‼️的做法步骤

步骤 1

准备食材；

步骤 2

西红柿屁股划十字，泡开水1-2分钟；

步骤 3

去皮；

步骤 4

西红柿一个切丁备用，另一个用绞蒜器绞碎成汁，这样可以让番茄的味道更加浓郁哦；

步骤 5

将打散的鸡蛋放入热油锅中煎熟炒散后盛出备用；

步骤 6

锅里加入一点油，油热后将绞碎的番茄汁倒入锅中沸腾后加入开水；

步骤 7

煮开后放入番茄丁、面饼、鸡蛋和火腿，让它们充分裹满番茄汁，微收汁后加入少许蚝油、盐和鸡精；

步骤 8

待面饼7成熟时撒上葱花后即可捞出💯

不加番茄酱的西红柿鸡蛋面，也太绝了吧‼️的小贴士

面7成熟捞出比较有口感哦，不会太烂~ 集美们，快来试试这道减脂又美味的西红柿鸡蛋面吧！

菜谱创建时间：2023-07-26 17:14:43