宝宝辅食拉丝枣香牛角包

作者： 夏人生

宝宝爱吃吃的版本～

用料

• 红枣 40克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 1只
• 黄油 20克
• 水 80克
• 耐糖酵母 4克

宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法步骤

步骤 1

食材准备：高筋面粉200克，水85克，红枣40克，耐糖酵母4克，黄油20克，鸡蛋一个

步骤 2

红枣去核，加入80克水（或牛奶），辅食机搅碎备用；

步骤 3

所有食材放入搅拌机揉成手套膜，然后放置发酵2倍大

步骤 4

面团取出排气，擀成厚薄均匀的长方形，切成三角形，从宽边开始卷成牛角型；

步骤 5

继续发酵至2倍大，表面刷水撒芝麻；

步骤 6

烤箱180度，20分钟就可以闻到满屋枣香的面包味啦~

菜谱创建时间：2023-07-25 11:36:24