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松软又Q弹的酒酿桂花米发糕的做法

松软又Q弹的酒酿桂花米发糕

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作者: 安琪美食家
安琪美食家
自从吃到这个桂花酒酿风味的米发糕,马上就被圈粉了。除了拥有传统的口味的香甜软糯,还多了些许花香味。蒸好后满屋子都飘着香甜气。 深深嗅一下,桂花的香甜、米发糕的酸甜、酒酿的清甜杂糅在一起,浑然天成。 咬上一口,花香叠加着酒酿香,真是香惨了。 吃起来松软之余,口感也更加醇厚了。

用料

松软又Q弹的酒酿桂花米发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酒酿、水与糖桂花倒入碗中,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在调好的酒酿桂花中倒入百钻米发糕预拌粉中,搅拌均匀呈米糊状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把调制好的米糊倒入裱花袋中,再挤入米发糕模具中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后上锅蒸15分钟即可。

菜谱创建时间:2023-07-25 09:54:12
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