蒜蓉烤蘑菇

作者： 古贝私厨

蘑菇也叫口蘑，它的味道比较清淡，有着淡淡的清香，可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜味”。 蘑菇的热量极低，在食量和吃法上都比较自由。 大蒜和蘑菇听上去好像不搭，但只要经过合理的烹饪，会是一道非常不错的美食，让人在吃蘑菇的时候享受与以往不同的味道。 不仅让胃口得到很好的满足，还含有丰富的营养……

用料

• 蘑菇 200G
• 香肠 1根
• 大蒜 3瓣

蒜蓉烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

大蒜去皮后，切成蒜泥。

步骤 3

蘑菇清洗干净后，去掉蘑菇的菇柄。

步骤 4

香肠切成碎末，备用。

步骤 5

把蘑菇放在烤盘上，整齐地摆放好。

步骤 6

用小勺将蒜泥舀进蘑菇的圆洞里。

步骤 7

再把切碎的香肠放在蒜泥上。

步骤 8

烤箱250度预热，预热好后，在蘑菇上盖上一张锡纸，放入烤箱烤15分钟。

步骤 9

再揭去锡纸，再烤上5分钟，烤上色后，取出装盘，就完成啦！

菜谱创建时间：2023-07-23 08:48:45