办公室的百香果柠檬红茶（附百香果简介）

作者： 金色山茶花

办公室就算条件有限，但努力一下也是能做出好喝饮品哒～

用料

• 百香果 1个
• 柠檬片 2片
• 立顿红茶 1包
• 蜂蜜 适量

办公室的百香果柠檬红茶（附百香果简介）的做法步骤

步骤 1

办公室没冰箱冷藏储存的话，可以买这种小盒装的百香果，4-5个左右。放在办公室空调冷风能吹到的地方，就算没有冰箱，一般也可储存4-5天左右。

步骤 2

准备好袋泡红茶，柠檬干片，蜂蜜和百香果。 百香果用黄的和紫的都可以，个人建议用紫色的就行，性价比高很多。黄的百香果就是略微甜一些而已，泡茶用不是那么讲究的。

步骤 3

百香果用美工刀从中间切开，用小勺挖出果肉，和柠檬片、红茶袋一起放杯子里，用60℃左右水泡茶。等一会茶温降到35℃以下时，根据自己口味加入蜂蜜，调匀即可。 喝完后可再次加水冲泡，能冲泡2-3次。

步骤 4

点击看大图，常见百香果的品种

步骤 5

黄果贵，我感觉性价比不高，毕竟泡水喝的多放点蜜糖，也是甜的嘛～

步骤 6

网上买紫果的时候，一般红的紫的皱皮的都有，要从皱皮的开始吃。

步骤 7

常温储存就是一个果子后熟的过程，放一个苹果进去熟的会更快。

步骤 8

百香果有很多种吃法。

步骤 9

但最经典方便的是：泡茶、蜜制做酱和做小吃腌凤爪。

步骤 10

最后说一下，没冰箱的办公室一切以方便为主，蜂蜜买这种挤挤装，而且不易结晶的槐花蜜更合适。

办公室的百香果柠檬红茶（附百香果简介）的小贴士

1.蜂蜜里含有活性酶，不能用高温水冲泡。 2.百香果外皮如果不是皱皮，是腐烂发粘的话，就不能吃了。必须扔掉。

菜谱创建时间：2023-07-18 13:52:58