油炸菜角

作者： 全家富

外面卖的啥都想吃，还吃不过瘾，自己动手吧！

用料

• 韭菜 300g
• 粉条 300g
• 鸡蛋 4个
• 黑木耳 20g
• 面粉 500g

油炸菜角的做法步骤

步骤 1

把韭菜、木耳、粉条、鸡蛋都准备好放盘子里。

步骤 2

面粉里加开水，分次倒入。

步骤 3

搅拌成团，放案板上和成大面团。

步骤 4

菜里放盐、五香粉、十三香、鸡精、耗油、酱油、香油调味，没有固定的克数，大家根据自己的菜放就行。

步骤 5

擀好面皮开包，没有拍视频，很简单放馅料捏紧包的大一些。

步骤 6

油温高一点，放入锅中炸至两面金黄。

步骤 7

大约5-6分钟就可以出锅了，烫面炸出来吃着面皮发甜，特别好吃，姐妹们快点试试吧！

菜谱创建时间：2023-07-02 09:52:08