辣椒炒鸡蛋，好吃又简单

作者： 蓝老师的私厨生活分享

夏天到了，青辣椒和红辣椒都出来啦，来一顿简单而又下饭的菜谱，辣椒炒鸡蛋，味道绝绝子

用料

• 青椒 300克
• 红辣椒 100克
• 鸡蛋 4个
• 独蒜 1个
• 猪油 2勺
• 盐 少许
• 生抽 2勺

辣椒炒鸡蛋，好吃又简单的做法步骤

步骤 1

青红辣椒切成块，备用

步骤 2

锅烧热，放2勺猪油或者菜籽油，三成油温下鸡蛋

步骤 3

鸡蛋炒散之后再把辣椒放进去炒

步骤 4

再把独蒜放进去炒

步骤 5

起锅的时候在锅边边淋生抽，然后再尝咸淡

菜谱创建时间：2023-06-29 15:58:26