水煮蛋白、杏鲍菇 食材:大豆蛋白、杏鲍菇、黄豆芽 做法: 杏鲍菇去皮切成大片,锅中烧水焯两分钟,捞出裹上淀粉备用。锅中放入少许油,下入蛋白煎至两面金黄捞出。 另起锅加入开水,下入姜片火锅底料,下入黄豆芽,盐、少许鲜味酱油,再下入杏鲍菇和蛋白,喂炖一会,连汤装入大碗中,上面撒上麻椒、红辣椒、芝麻、芹菜末,浇上热油在上面即可。
😊红豆米饭
😊萝卜丝汤
感恩吃素🙏🙏🙏