口感脆爽的捞汁小管

作者： 想念是一种习惯

炎炎的夏日，应该没有什么比捞汁更适合的小菜，无论是朋友间的小酌，还是追剧，都是首选，尤其是那冰凉爽口的酱汁，融入到体态丰盈的小管里，那口感体验，超乎你的想象，口腔里小管的脆爽，咬开来会爆汁。

用料

• 小管 6只
• 蒜 3瓣
• 香菜 1棵
• 珍选海鲜捞汁 200ml

口感脆爽的捞汁小管的做法步骤

步骤 1

材料备好尤其简单，小管的新鲜程度直接影响了口感，所以一定要买新鲜的，有的冻品，保存时间过久，很大程度上食材的新鲜，直接会影响了食物最终的体验感。

步骤 2

起锅烧水大约1000毫升，烧开后直接将小管倒入，大约煮至5到8分钟即可捞出过清水，冲至不烫。

步骤 3

取干净小碗，将海鲜捞汁及香菜蒜末，混合搅拌，最后下入捞好的小管，此时的小管一定是不烫的，一定一定不能滚烫的就下入到捞汁里面，会很影响你的视觉感官。

步骤 4

而后放入冰箱冷藏5到6小时后，可以拿出食用了。

步骤 5

做法简单，材料简易，新手小白也能完全掌控，不得不说，珍选海鲜捞汁给小白解决了不会调汁的烦恼，小小的一瓶，直接倒入，海鲜本身自带咸味，完全无需另外再加调料，很好的食用体验感。

口感脆爽的捞汁小管的小贴士

既不用注意细节，也不用注意任何技巧。

菜谱创建时间：2023-06-23 08:43:00