家常炖黄花鱼

作者： 小可温

用料

• 黄花鱼 3条
• 糖、盐、葱、姜、蒜、酱油、料酒、花椒、老抽、辣椒 适量个

家常炖黄花鱼的做法步骤

步骤 1

处理黄花鱼

步骤 2

切好葱、姜、蒜

步骤 3

把鱼稍微煎一下，表面酥酥的即可，放到旁边备用

步骤 4

熬糖（一大勺），把鱼放到熬的糖里。

步骤 5

依次加入水（没过鱼）、盐、酱油、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、辣椒。盖上盖子，中火开炖。

步骤 6

炖到汤汁浓稠 即可出锅

菜谱创建时间：2023-06-21 19:02:40