爆炒八爪鱼🐙

作者： 超如洁

简单美味

用料

• 八爪鱼 200克
• 洋葱 1/4只
• 姜片 3片
• 🍀酱爆汁：
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 5克
• 淀粉

爆炒八爪鱼🐙的做法步骤

步骤 1

1⃣️我在叮咚上买的冷冻八抓鱼，需要提前解冻。 2⃣️八抓鱼开水焯一下，几秒钟即可。 过一下凉水，沥干备用。

步骤 2

3⃣️锅中倒入油，下姜片、洋葱，大火炒香。下八抓鱼，加入调味料——酱爆汁，翻炒5秒，加入葱花和辣椒，收汁即可👌

菜谱创建时间：2023-06-15 01:08:27